Горчицата (Sinapis) е едногодишно растение с ядливи семена и листа с пикантен вкус и аромат. Тя е често използвана подправка в кулинарията. Листата се добавят в салати и местни ястия. Горчицата може да се отглежда в саксии, сандъчета и на открито. Семената се засяват на закрито март - май месец на 1 cm дълбочина. Готовите растения се изкарват в зависимост от периода на засяване, юни месец. Беритбата се извършва август - ноември месец. Вирее добре на слънчеви и топли места с добре дренирана и влажна почва. Полива се умерено, а по време на зреене на шушулките поливките се намаляват. За да засилите вкуса на синапа обирайте ... |
|
|
Морковът "Rainbow blend" (Daucus carota) е едногодишен сорт, който в зряло състояние се оцветява във всички нюанси на дъгата. Може да се отглежда на открито в зеленчуковата градина или в дълбоки саксии , сандъчета или контейнери. Семената се засяват на постоянното място в периода от март до май месец. Готовите плодове се събират от август до октомври месец, когато времето е сухо. Морковите вирят добре на слънчеви и топли места. Поливат се редовно. Плодовете достигат големина до 8 - 10 cm. Опаковка от 1 g. ... |
|
|
Доматът "Биволско сърце" (Solanum lycopersicum) е средно ранен сорт предназначен за прясна консумация. Плодовете имат сърцевидна форма с розова повърхност и сладък вкус. Подходящ е за отглеждане на опорна конструкция в оранжерии, парници и на открито е зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от февруари до края на март месец. Готовите растения се изкарват на открито от април до юни месец. Беритбата на плодовете се извършва от юли до октомври месец. За богата реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност на почвата и добър дренаж. Периодично подхранвайте с тор за зеленчуци. ... |
|
|
Чери доматът "Figiel" (Solanum lycopersicum) е атрактивен сорт с ярко оранжев плод със сладък вкус. Може да се отглежда в по-големи саксии , в зеленчуковата градина на открито или в саксия тип "надолу с главата". Растението е високорастящо и изисква стабилна подпора. Семената се засяват на закрито от началото на февруари до края на март месец. Готовите растения се разсаждат на открито април - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. Вегетационния период е около 65 дни. За по-богата и вкусна реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на почвата. ... |
|
|
Чери доматът "Balkonzauber" (Solanum lycopersicum) е сорт подходящ за начинаещи градинари, тъй като се отглежда лесно. Може да го засадите в зеленчукови лехи с осигурена подпора, в по-големи саксии или в саксия тип "надолу с главата". Семената се засяват на закрито от началото на февруари до края на март месец. Готовите растения се изкарват навън април - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. За вкусни плодове осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на почвата. Периодично подхранвайте с гранулиран тор за зеленчуци. Опаковка от 5 g. ... |
|
|
Лютият пипер "Унгарка" (Capsicum annuum) е умерено лютив сорт. Може да се отглежда в саксии и сандъчета , също така и в зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от началото на март до средата на май месец. Готовите растения се разсаждат на открито в зависимост от периода на засяване, юни месец. Готовата реколта се събира август - октомври месец. Вегетационния период е 70 дена. Формата на чушките е продълговата със заоблени върхове. Сортът е подходящ за директна консумация или за печене. Вирее добре на слънчеви и топли места. Плодът достига големина 10 - 15 cm. ... |
|
|
Чери доматът "Yellow Pearshaped" (Solanum lycopersicum) е атрактивен сорт с крушообразни плодове и висока продуктивност. Може да се отглежда в по-големи саксии , в зеленчуковата градина на открито или в саксия тип "надолу с главата". Растението е високорастящо и изисква стабилна подпора. Семената се засяват на закрито от началото на февруари до края на март месец. Готовите растения се разсаждат на открито април - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. Вегетационния период е около 65 дни. За по-богата и вкусна реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на ... |
|
|
Чери доматът "Black Cherry" (Solanum lycopersicum) е атрактивен сорт с кафеникаво червени плодове със сладко-кисел вкус. Може да се отглежда в по-големи саксии , в зеленчуковата градина на открито или в саксия тип "надолу с главата". Растението е високорастящо и изисква стабилна подпора. Семената се засяват на закрито от началото на февруари до края на март месец. Готовите растения се разсаждат на открито април - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. Вегетационния период е около 65 дни. За по-богата и вкусна реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на ... |
|
|
Пиперът "Jalapeno" (Capsicum annuum) е средно лютив сорт, произлизащ от Мексико. Подходящ е за отглеждане в саксии, сандъчета и в зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от началото на март до средата на май месец. Готовите растения се разсаждат на открито в зависимост от периода на засяване, юни месец. Готовата реколта се събира август - октомври месец, когато чушките станат зелени. Вегетационния период е 75 дена. Формата на чушките е закръглена със заоблени върхове. Сортът е подходящ за директна консумация или за печене. Вирее добре на слънчеви и топли места. Плодът достига големина 5 - 10 cm. ... |
|
|
Доматът "Gardener's Delight" (Solanum lycopersicum) е високо добивен, много сладък сорт с ярко червени плодове. Може да се използва за салати, сандвичи или за директна консумация. Подходящ е за отглеждане на опорна конструкция в оранжерии, парници, на открито е зеленчуковата градина и във висяща саксия "надолу с главата". Семената се засяват на закрито от февруари до края на март месец. Готовите растения се изкарват на открито от април до юни месец. Беритбата на плодовете се извършва от юли до октомври месец. За богата реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност на почвата и ... |
|
|
Фенелът (Foeniculum officinale) е многогодишно растение с лек анасонов аромат, наподобяващ копъра. Той е често използван в кулинарията. Може да се отглежда в по-големи саксии, сандъчета и в градината. Семената се засяват на открито през април месец. Готовата реколта се събира октомври - ноември месец. Препоръчително е тя да се събира или рано сутрин или късно вечер. Семената поникват за 20 - 25 cm. Вирее на слънчеви и топли места с влажна, добре дренирана и богата на хранителни вещества почва. За добри резултати поливайте редовно, почиствайте от плевели и подхранвайте периодично. Достига височина до 2 m. Други имена ... |
|
|
Добрите храна и питиета могат да носят удоволствие и без да вредят на здравето ни, без да натоварват тялото с излишни килограми, ума ни - с депресии и комплекси, а отношенията ни с близките и света - с драми и вечни конфликти. Всичко се получава чрез хармония и баланс. Те са правилният път във всеки един момент да обичаме себе си, да се наслаждаваме на мига и да бъдем щастливи, защото само така можем да обичаме другите и да им даваме всички прекрасни емоции и чувства, които обичните ни хора заслужават. Не го забравяйте. Само ако ние се чувстваме добре, можем да бъдем добре и със света и околните. Тази книга не е ... |
