Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
В "Мистерията на живота" писателят Ян Пол Схютен и илюстраторката Флор Ридер отприщват чувството си за хумор и развихрят въображението си, и всичко това - в служба на науката. Ян Пол Схютен разказва за чудото на живота и еволюцията. Какво точно представлява животът? Как е възникнал той? Как се размножават живите същества и защо всички те ще умрат някой ден? Какво общо има Йос де Бур от Гронинген с акулите? Ами с бактериите по чорапите си? Това са само малка част от въпросите, на които дава отговор авторът. Илюстрациите на Флор Ридер пък допълват текста по закачлив и остроумен начин, така че младият читател да ... |
|
|
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
|
Малцина биха повярвали, че е възможно вековната история на Европа да бъде разказана в един кратък том. Но Саймън Дженкинс се справя блестящо с това предизвикателство със своята ерудиция и умение да отсява най-важното от безбройните възможни истории за разказване.От Древна Гърция и могъщата Римска империя, през Тъмните векове, Ренесанса и епохата на революциите, та до Просвещението и повратния за континента XX век, започнал с ужасите на двете световни войни, но продължил с безпрецедентен период на мир и постепенно обединение в немислим досега съюз. Историята на съвременните европейски държави е сложна и изпълнена с ... |
|
|
100 лесни италиански ястия - от основни сосове до неустоими предястия. ... От класическите сосове до вкусните десерти, тези рецепти са променяни и актуализирани, за да станат ясни и апетитни. С новата информация за достъпност, сезонност и хранителна стойност на съставките, тази книга показва, защо тези ястия са най-лесните и ще доставят най-голяма наслада на семейната трапеза и в най-незабравимите мигове. Красива илюстрована с цветни снимки, книгата "Любимите рецепти на Лидия" дава изключителни идеи и на новите готвачи, и на дългогодишните ѝ фенове. Лидия Бастианич е една от най-обичаните готвачки и ... |
|
|
Книгата включва: 3-седмична програма за лечение на рак; програма за лечение на домашни любимци; случаи на хора използващи "синхрометър"; инструкции как да си направите зепер, пластинков зепер, запикатор и хомеографични капки. Ракът може да бъде излекуван, а не само лекуван. Убийте паразита, предизвикващ злокачествени образувания и бактериите, които причиняват тумори. Научете кои са факторите, свързани с храненето при различните онковируси, които правят туморните клетки безсмъртни. Надхитрете онкогените RAS, NEU, SRC, SV40, JUN и FOS с диета. Следвайте протокола за тестване, който гарантира успех. ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен със заповед № РД 09-1540 / 08.02.2017 г. ... С учебника по музика за 5. клас авторите създават условия за развитие на музикалните способности на учениците като важен фактор за пълноценното им общуване с музиката. Новите понятия се въвеждат след предварително натрупани слухови представи и са обяснени възможно най-достъпно и кратко. Песните са подбрани много внимателно, съобразени са с предпочитанията на петокласниците - атрактивни съвременни песни, които провокират желанието за активна певческа дейност, възрожденски, по-популярни, училищни песни, ... |
|
|
Вкусни рецепти, изпробвани от вестник Всичко за семейството. ... Най-добрите готварски рецепти за ястия със свинско месо, изпробвани за вас от в. Всичко за семейството. Представяме ви първата книжка от Кулинарната енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Сигурно сте чували тази максима, претендираща за вникване в народопсихологията - Българинът обича свинско и винско. Само че напоследък свинското не е много модерно, защото е набедено за нездравословна храна. Диетолозите казват, че това е мит. В настоящата книга ще откриете вкусни и полезни рецепти със свинско месо - супи, основни гозби, печива, ... |
|
|
Attraction at first sight can be messy... When Tate Collins finds airline pilot Miles Archer passed out in front of her apartment door, it is definitely not love at first sight. They wouldn't even go so far as to consider themselves friends. But what they do have is an undeniable mutual attraction. He doesn't want love and she doesn't have time for a relationship, but their chemistry cannot be ignored. Once their desires are out in the open, they realize they have the perfect set-up, as long as Tate can stick to two rules: Never ask about the past and don't expect a future. Tate is determined that she ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова . Рецепти за Никулден, Бъдни вечер, Коледа, Нова година, Великден, Гергьовден. ... Книгата "Празнични рецепти" е за всички, които са особено взискателни към приготвянето на празничното меню и се стремят към безпогрешен вкус във всяко ястие. Комбинацията от традиционно с модерно напълно ще удовлетвори както консервативния кулинар, така и любопитния експериментатор. Тази книга ще бъде вашият верен идеен помощник в приготовленията за най-големите празници през годината - дните, в които уютът, създаден в дома, няма цена. "В търсене на най-доброто за големите празници, направихме ... |
|
|
Аненски е един от най-значимите руски поети на ХХ столетие. Той е изтъкнат педагог и филолог-класик, създател на поразителна културфилософска проза, оригинален драматург и превъзходен преводач. И във всичко е поет! Ще се възползваме от думите на Пастернак и ще го наречем "широко разпръснала се участ". Всичко се стреми към един образ-символ. За много дълги години лириката на Аненски е била обречена на - ако използваме една от любимите му думи - "забвение". Недоумяващо-снизходителните оценки на съвременниците и потомците (имало е и редки изключения от друг порядък), са потвърждавали горестните думи на ... |
|
|
Сборник в чест на проф. Мария Китова-Василева . ... Сборникът включва научните постижения на 43 автори, преподаватели от различни висши учебни заведения у нас и в чужбина. Повечето от тях са утвърдени учени, чиято известност далеч надхвърля границите на България. Особено място сред лингвистичните изследвания заемат статиите на шестима изтъкнати езиковеди от чужбина, представители на испаноезичния свят, които най-любезно се отзоваха на поканата за участие и изпратиха оригинален подарък на своята колежка и приятелка Мария Китова-Василева. Впечатлява и активното участие на млади учени, докторанти на самостоятелна подготовка ... |
