В книгата са разгледани охлаждането и замразяването във фризер и са предложени рецепти за домашно замразени ястия."Основните хранителни продукти - мляко и млечни произведения, месо, риба, яйца, плодове и зеленчуци, имат сложен химичен състав и физични и химични свойства, които определят специфичните им качества. Главните съставни части на храните от растителен и животински произход са: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества, витамини и ензими, както и някои вкусови, ароматни и други съединения." Из книгата ... |
|
|
Книгата съдържа 130 ястия от българската и световната кухня."От голямо значение за ястията от субпродукти е изискването карантията да бъде прясна. Прясната добре съхранявана карантия е със здрава стегната консистенция, без лигава повърхност и неприятна миризма. Ястията, приготвени от език, мозък, черен дроб, черва и други, имат голяма хранителна стойност, но са по-трудно смилаеми. Подготвянето на карантията за готвене минава през няколко етапа." Из книгата ... |
|
|
Том 5 от избраните "Съчинения в 7 тома" творби на Лиляна Стефанова. ... Излезе от печат 5 том от избраните 7 тома творби на Лиляна Стефанова . Той е под наслов "И сърцето пътува" и е окачествен от самата авторка като документална трилогия, съдържа пътеписите й "Една есен в Америка", "Вулканите на Мексико димят" и "Япония без кимоно и ветрило". Лиляна Стефанова е добре известна и обичана от читателите и ценителите на българската литература със своето разностранно творчество и широка обществена и гражданска дейност. ... |
|
|
Стегнато, но цялостно представяне на причините и последиците от военния конфликт, което ще ви преведе през основните етапи на военните действия, най-големите битки и ключовите събития в историята на Втората световна война. Достъпно и стегнато, но изчерпателно, тази книга дава възможност по най-бързия начин да се информирате за най-големия конфликт в човешката история. В 200 кратки есета са описани всички ключови събития от войната - от причините до последствията от нея. Разгледани са възходът на Хитлер , евакуацията при Дюнкерк, битките за Британия, Пърл Харбър, обсадите на Ленинград и Сталинград, бомбардировките на ... |
|
|
"Тясна пътека през душата и света на Димитър Анакиев е една наистина стойностна творба - красива като литература, честна като гражданска позиция и много информативна като фактология, но може би най-важното, най-ценното - с един уникален дух, който доближава читателя да автентичната японска естетика, философия и до онова, неуловимото, което прави Япония именно Япония, но ѝ дава и ново, съвременно и общочовешко лице." Габриела Цанева "За Димитър Анакиев хайку е съдба." Димитър Стефанов ... |
|
|
Открий истинската си страст, изпълни живота си със смисъл. След като ни разкриха най-добре пазената тайна на японското дълголетие в книгата Икигай. Тайните на Япония за дълъг и щастлив живот, Ектор Гарсия (Кирай) и Франсеск Миралес отново ни канят на едно вълнуващо пътешествие в Япония. Сега те се обръщат към нейната хилядолетна култура, за да ни покажат на практика как да открием своя икигай, как да го овладеем и да изпълним с вдъхновение и смисъл всички аспекти от живота си. Икигай е твоята причина да живееш, онази страст, която ти носи удовлетворение и радост, смисълът на твоето съществуване, радостта да си ... |
|
|
Настоящата книга, част от поредицата "Моята първа енциклопедия за...", дава първи знания за историята на човешкото общество - от появата на първите хора и древните цивилизации, през Средновековието, Ренесанса, Първата и Втората световна война, до модерния свят. Формира първа представа за историческото време, историческите епохи и закономерностите в развитието на човешкото общество. Темите са подбрани съобразно възрастта на читателите, изложени са на достъпен език. Великолепни снимки, подробни илюстрации и картинни схеми помагат на децата по-лесно да разберат и да запомнят представената информация. ... |
|
|
Помагало за малки и големи, които искат да се потопят в магията на Страната на изгряващото слънце с една от нейните азбуки - Хирагана! Тетрадката е разработена в резултат на дългогодишен натрупан преподавателски опит и процес на анализ, както през погледа на учител по японски език, така и през обектива на обучаем в гр. Токио и гр. Каназава, Япония. Помагалото е написано на достъпен и разбираем език, подходящо, както за хора, учещи японски, така и за такива, които искат да започнат неговото изучаване дори и в домашни условия. Съдържанието на тетрадка е разпределено в 14 самостоятелни единици, в които обучаемите ще могат ... |
|
|
От преоткриването на Аристотел до падането на Константинопол. ... Историческите факти, описани в тази книга, ще ви разкрият някои закономерности и основни правила в икономиката, политиката и медицината, които са валидни в пълна сила и днес. Запознавайки се с миналото, внимателният читател ще може да си извади задълбочени изводи за съвремието, а този, който иска просто да прекара свободното време с интересно четиво, може да се наслади на една увлекателна приказка, напомняща Война на тронове, но с тази разлика, че всяко събитие в нея се е случило. В книгата ще откриете: Коя болест прекъсва преждевременно живота на най- ... |
|
|
"Пътешествията са пътища към чудесата, щедро разпръснати по нашата планета, а някои хора пътуват и отвъд нея. Аз съм пътник и скитам по света в търсене на чудесата - онези прелести, които ни оставят без дъх и остават в паметта за цял живот. Пътувам от 1976 - близо половин век. Започнах като студент, после като алпинист, търсещ далечни върхове и стени. Границите се отвориха и тръгнах по света в търсене на тези прелести. Публиката е запозната с мои пътеписи: двете книги за Япония, пътеписи в списанията Съвременник, ГЕО, National Geographic , Моето пътуване, Вокруг света, The Explorer, в сайтове за пътеписи. Бил съм в ... |
|
|
Япония, Едо, 1701 г. В японската столица вилнее сериен убиец, който насилва жени от различна възраст и произход. Двамата дворцови управители – Сано Ичиро и Янагисава – имат мисията да открият насилника като в същото време отново се изправят един срещу друг, за да спечелят доверието на Токугава Цунайоши, върховния диктатор на Япония. Още от самото начало разследването сблъсква Сано с дилемата дали да защити самурайския кодекс, или да се пожертва в името на своите роднини, отрекли се от него и майка му преди десетки години. ... |
|
|
Япония и СССР 1945 - 1960 г. Япония и Русия са страни, чиято богата на взаимодействие история е изпъстрена едновременно с изцяло позитивни примери на културно и междуличностно общуване, но и с периоди на остро политическо противопоставяне. В рамките на XX в. двете държави водят помежду си поне четири военни конфликта: Руско-японската война (1904 - 1905), Японската интервенция в Руската гражданска война (1919 - 1925), пограничните сблъсъци с мащаба на война в периода 1935 - 1939 г. и заключителния етап на Втората световна война. Към това наследство трябва да се прибави и различната идеологическа принадлежност на страните ... |
