Рецептите в книгата са публикувани през годините във "Вестник на Жената". Част от тях са чисто български, готвени от нашите стари майки и баби, а другата част са рецепти от чужд произход, но много близки до нашата кухня. Половината от рецептите, поместени в тази книга са нови, а другата половина - препечатани от вестника. Книгата е част от колекцията "Готварница" на издателство "Фабрика за книги". ... |
|
В тази книга са събрани най-хубавите български митове и легенди. Те ще ви отведат в магическия свят на родния фолклор, населен с невероятни създания на фантазията и мъдростта. Книгата е разделена на три части, в които ще прочетете: Митове и легенди на траките за: Произхода на света и боговете За премеждията на Дионис За Орфей и красивата Евридика За великия цар Рез и въшебните му коне За Спартак и войната на робите Старобългарски митове и легенди, които разказват за: Слънцето За Крали Марко и крилатия му кон Шарколия За срещите със самодиви За битките между змейове и лами За нощните бесове - ... |
|
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната й цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. при неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. при захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците й - инфаркт и инсулт. поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре балансираното хранене. ... |
|
В книгата са представени гръцки рецепти за направата на: предястия и закуски, салати, супи, зеленчукови ястия, ястия от риба и морски продукти, ястия от домашни птици и дивеч, ястия от месо и кайма, ястия с ориз и макаронени изделия, тестени изделия, сладка и други десерти. ... |
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
В нашето общество от един мъж се очаква винаги да бъде компетентен и ефективен. Той самият изпитва нужда да е уверен, че без значение в каква ситуация бъде поставен, ще се справи сам, ще поеме инициативата и ще действа, вместо да се чувства като в небрано лозе. В това се корени непрестанният стремеж на мъжете към нови знания и умения, с които да гарантират изпълнението на ролята, която им е отредена. В настоящата книга ще запознаем читателя с полезни и практични знания, които ще му помогнат да се чувства уверен и компетентен. ... |
|
Малко познати места. Подсказано. Не пропускайте. Изживяване. ... Всеки ден експертите на "National Geographic" пътуват по света, потапяйки се "зад кулисите" - в сърцето на местната култура, история и бит. Този безценен опит може да бъде ваш с третото допълнено издание на пътеводителя за Барселона на Нешънъл Джиографик, който съдържа: Планиране на пътуването - задълбочен встъпителен очерк за Барселона, който ще ви помогне да организирате посещението си според вашето време и интереси. Изживяване - неповторимо и с личното ви участие, включващо обиколка на най-добрите барове на Барселона, гледане на ... |
|
Вашият подръчен справочник за всичко, което трябва да знаете в кухнята. Прави всичко по-лесно! ... Научете как: да подредите готварското си пространство с основни инструменти и оборудване; да овладеете основните техники, включително варене, печене на грил, печене на фурна и задушаване; да подготвяте ястия в интервала от прости до великолепни с над 140 рецепти; да сготвим - обзор как да напълните хладилника си, да разполагате с всички основни инструменти и да направите популярни рецепти от цял свят; всичко за техниката - нарежете и накълцайте като професионалист със съвети по закупуването и съхраняването на ножовете, ... |
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
Сборник с притчи, есета, размисли по пътя - познато и непознато. Нобелова награда за литература. ... Книгата е от част от поредицата "Библиотека "Модерна класика" на издателство "Унискорп". На всяка книга, която е добро художествено творение, би могло да пише: "Изтръгнато от живота - моя и вашия". Съдби човешки ("Чаша"): ... Тази земя е бедна и клета, тясна и мрачна, в нея не е лесно да бъдеш и валия, а камо ли рая и монах. В тази земя и една чаша се вижда, та боде очите повече и от най-високата кула. Който е искал зенгин и рахат да бъде, не е трябвало да се ражда, нито да ... |
|
Романтична тийн комедия, разказана от Любовта. ... Книгата е посветена на всички романтици. Не спирайте да вярвате! Не мога да принудя хората да направят нещо. Нямам колчан с любовни стрели, нито торба с магически отвари. Това не означава, че не намирам други начини да получа своето. Аз съм Любовта. Тук съм да ви разкажа една любовна история. Гейл Бренан е романтик, сериозно момче с ясен план за бъдещето си. Един своеобразен Ромео, който е убеден, че е намерил своята Жулиета - Аника. Той е напът да загуби вярата си в мен. Неприятно ми е да призная, че това донякъде е по моя вина. Оплетох конците и допуснах родителите на ... |
|
"Ако историята на човечеството е история на робство, завоевания, предразсъдъци, геноцид и експлоатация, защо цялата вина се стоварва само върху Запада? На Запад се води война. Протестиращи събарят паметници на видни исторически личности, политици се надпреварват да се извиняват за злодеяния, извършени преди векове, университети променят учебните си програми, за да са в крак с модата на деня. Обременен от чувството си за вина, Западът като че ли е на път да се самоунищожи. Но докъде може и трябва да стигне културата на зачеркване? Не рискува ли антизападната реторика да подкопае основите на западната цивилизация, ... |