"Готвенето" е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии - огън, вода, въздух и земя - и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома. Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме - на готвенето като свещенодействие. Както всяко ... |
|
|
Български трилър с исторически сюжет. Действието се развива малко след Априлското въстание и обхваща периода между потушаването на въстанието и установяването на зверствата от официалната комисия, начело с Юджийн Скайлър и Джанюариъс Макгахан. Интригата се заплита около няколко важни събития, които предопределят бъдещото развитие на страни като САЩ и Русия, както и техния стремеж да доминират в икономиката на света. В същото време се засилва упадъкът на Османската империя, което неминуемо води до отцепването от нея на независими територии като България. По волята на починалия си баща българин и под заплахата да бъде ... |
|
|
Сборник с есета. ... Алиса Розунбаум (1905 - 1982), по известна като Айн Ранд , е американски философ и писател от руски произход. Емигрира през 1925 г. от съветска Русия в САЩ, където е смятана за най-влиятелния мислител на XX век. „ Ние, живите “ е първият ѝ роман, публикуван през 1936 г.; „ Изворът “ (1943) я прави известна. В Съединените щати шедьовърът на Айн Ранд „ Атлас изправи рамене “ (1957) е втори по популярност след Библията. Почти всички издания на Айн Ранд са преведени на над 18 езика и издадени в над 25-милионен тираж. Книгата „Новата левица: Антииндустриалната революция“ е издадена преди повече от ... |
|
|
От двама бивши военни офицери и награждавани автори, смразяващо автентичен геополитически трилър, описващ военноморски сблъсък между САЩ и Китай в Южнокитайско море през 2034 година - и пътя от там до кошмарен глобален пожар. На 12 март 2034 адмирал Сара Хънт е на мостика на своя флагман, ракетния разрушител Джон Пол Джоунс, на рутинен патрул за свобода на корабоплаването в Южнокитайско море, когато корабът ѝ открива очевидно бедстващ траулер без флаг, от който се издига пушек. На същия ден пилотът от морската пехота майор Крис Уедж Мичъл лети със своя F35E Lightning над Хормузкия проток на границата на иранското ... |
|
|
Вдигнете главата си към облаците! Представете си въртяща се спирала от вятър и вода, нагрята от Слънцето и заредена от въглерод, озон и други елементи. Атмосферата на Земята е впечатляваща и е отговорна както за достойния за Instagram залез пред прозореца ви, така и за околосветски метеорологични системи, които оформят културите. Времето For Dummies ще ви смае, докато пътувате по суша и море, изучавайки науката за бурите и сезоните, облаците и промените на климата. Разпалете въображението си и намерете нови свежи теми за разговори с този забавен, илюстриран справочник. В книгата ще научите: вълни, приливи и бури; ... |
|
|
Икономически промени и военни конфликти XV - XX век. Класическият труд на Пол Кенеди "Възход и падение на великите сили" остава все така еталон в амбициозната задача да се опише формирането на съвременния свят. Основната цел е да се намери обяснение за причините, довели до възхода и падението на могъщите държави и империи, за връзките между тях в продължение на пет столетия - от създаването на "новите монархии" в Западна Европа до началото на трансатлантическите глобални системи от държави. Естествено, в книгата се говори много за войни, най-вече за мащабните и продължителните, които са били водени ... |
|
|
Щрихи от неин очевидец. ... "Повествованието в книгата водя в първо лице. Защото съм съвременник на Студената война, от началото й до нейния край. А на най-важните й проявления – и неин непосредствен очевидец. От 1953 до 1990 г. се занимавах с журналистика – последователно в софийски ежедневник, в Българската телеграфна агенция и в Българската телевизия. Обстоятелството, че се бях посветил на международната проблематика, ми откри възможността да информирам за важни събития от фронта на Студената война, да стана свидетел на повечето от най-значимите битки между Изтока и Запада."Авторът ... |
|
|
Книга от поредицата "Строго секретно". ... "Книгата "Врагове" разкрива историята на Федералното бюро за разследване в качеството му на тайна разузнавателна служба. Ние мислим за ФБР като за полиция, която арестува престъпници и поддържа върховенството на закона. Но тайното разузнаване срещу терористи и шпиони е първата и най-важна мисия на Бюрото днес и това се отнася за по-голямата част от последните сто години."Врагове" е хроника на вековния постоянен конфликт относно поведението на тайното разузнаване в една отворена демокрация и на решителната схватка между националната сигурност и ... |
|
|
Последните събития в света - световна икономическа криза и геополитическите промени - карат всеки човек да се замисли за причината на тяхното възникване. Съставяйки от отделни откъси от новини цялостната мозайка на това, което се случва, може да се заключи, че зад всички тези проблеми, резки промени, появяващи се сега взривоопасно в живота практически на всеки човек, стоят сили, конкретни хора, които притежават по-голяма част от световния капитал, чиито имена не са оповестени. Въпреки това, точно те са "кукловодите" на световните милиардери. Точно те са решили да въдворят в света действия, насочени към ... |
|
|
Израелското лоби от Джон Дж. Миършаймър от Чикагския университет и Стивън М. Уолт от Училището по държавно управление Джон Ф. Кенеди в Харвард е една от най-противоречивите статии в последно време. Първоначално публикуван в London Review of Books през март 2006 г., тя провокира както възмущение, така и възгласи на благодарност за оспорването на въпроса, който е табу в Америка: въздействието на израелското лоби върху външната политика на САЩ. Сега в книгата си Миършаймър и Уолт задълбочават и разширяват своя аргумент и се изправят срещу последните събития в Ливан и Иран. Те описват забележителното ниво на материална и ... |
|
|
Сборник в памет на проф. д-р Костадин Грозев . ... |
|
|
Книгата не е антикапиталистически манифест. Критичното отношение към идеологията на свободния пазар не означава отхвърляне на капитализма. Въпреки неговите проблеми и вътрешни ограничения вярвам, че това е най-добрата икономическа система, която човечеството е изобретило до този момент. Аз критикувам една конкретна разновидност на капитализма, която доминира през последните три десетилетия, а именно капитализма, основан на свободния пазар. Това не е единствената форма на капитализъм и със сигурност не е най-добрата както показват въпросните три последни десетилетия. Тук бих искал да демонстрирам, че има начини ... |
