В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
"Бакла по каталуснки, заек с бадеми, испанска тортиля, кестенова супа, охюви на тенекия и още 95 лесни рецепти от испанската кухня представя за читателите-кулинари Манел Риера. ... "Готварството е част от моя живот от съвсем ранна възраст. Към него ме привлякоха вкусните рецепти на баба ми и на майка ми, които събуждаха у мен всички видове сетива и страсти. Възстанових тези страсти преди години благодарение на една друга жена. Оттогава чувствеността на готварството ме завладя и сега не бих могъл да живея без дневната доза страст, която може да бъде излъчена единствено от непознатата и променяща се красота на ... |
|
|
Книгата съдържа 130 ястия от българската и световната кухня."От голямо значение за ястията от субпродукти е изискването карантията да бъде прясна. Прясната добре съхранявана карантия е със здрава стегната консистенция, без лигава повърхност и неприятна миризма. Ястията, приготвени от език, мозък, черен дроб, черва и други, имат голяма хранителна стойност, но са по-трудно смилаеми. Подготвянето на карантията за готвене минава през няколко етапа." Из книгата ... |
|
|
Специалното място на готвачите са кухните, а комплекта на Janod ще накара вашето дете да прояви своите дарби. Кухнята има фурна, шкафче, мивка, печка, кукичка за закачане на прибори, часовник, микровълнова и рафт. Печката има 2 индукционни котлона с LED светлини и звук. Специалните ефекти се управляват чрез 2 бутона. При натискане на бутончетата котлоните светват, а при повторно натискане се включва звук на вряща вода. Звукът и светлината се изключват автоматично след 30 секунди или при трето натискане на бутоните. В шкафа може да съхранявате лъжица, тенджера с капак и 3 картонени кутии за храна. Малчуганът може да ... |
|
|
Всяка бъдеща домакиня се нуждае от място, на което да развихря въображението си за приготвяне на нови и вкусни ястия. Но когато готвачът е дете, това е сложна задача. Затова пък детската кухня "Bu-Bu" от "Polesie" ще зарадва всеки малък бъдещ готвач! Комплектът съдържа детска кухня с плот и печка, мивка, миална машина и аксесоари за готвене като детска тенджера, тиган, лъжица, вилица и още много други. ... |
|
|
Любимото място на малките готвачи е кухнята, а комплекта на Janod ще ги подготви за първите им стъпки. Малчуганът може да приготви вкусни ястия с комплекта, използвайки фурната, шкафа, мивката, печката, микровълновата и рафтовете за съхранение. Печката има 2 индукционни котлона с LED светлини и звук. Когато бутоните бъдат натиснати веднъж, котлоните ще светнат. При повторно натискане, ще се чуе звук от вряща вода. Звукът и светлината се изключват автоматично след 30 секунди или при натискане на бутоните за трети път. Ястието няма да загори, когато детето следи времето с часовника. На негово разположение са 7 аксесоара ... |
|
|
Готвенето е лесно и удобно с кухнята на Janod . Вашите малчугани могат да използват хладилник, фурна, шкафче, печка, мивка, микровълнова, рафтове, кукичка за закачане на прибори, прибори и храна, за да направят вкусно ястие. Печката има бутони, звук и светлина, която се задейства от LED индукционна плоча. При натискане на бутоните, котлоните светват. При повторно натискане на бутоните се задейства звук от вряща вода. Звукът и светлината се изключват автоматично след 30 секунди или след трето натискане на бутоните. Приборите в комплекта са 3 лъжици, тенджера с капак, гевгир и ръкавица за горещи съдове. Малкият човек може ... |
|
|
Открийте вълнението от науката в ежедневието си. С комплекта на "4M" ще може да проведете над 30 интересни експеримента, чрез които да се запознаете с научните принципи, които стоят зад тях. Направете часовник, захранван от плод, фонтан в бутилка, наелектризиращ косата балон и още много други експерименти. ... |
|
|
Детската кухня от "Small foot" не е обикновена играчка. Тя е изработена от картон! Точно така, изработена от специален картон, който може да се оцветява. Благодарение на тази нестандартна визия, малчуганът ще може да развихри своето въображение и да я декорира по свой собствен вкус. За целта можете да използвате моливи , флумастери , боички или пастели . Самата кухня разполага с печка, абсорбатор, котлон и други, а на заден фон са изрисувани кафеварка, тиган, дъска за рязане и още детайли за максимално реалистична игра в този забавен картонен свят. След като бъде оцветена, към кухнята могат да бъдат ... |
|
|
100 + 30 бонус рецепти ... В книгата са събрани най-известните разнообразни рецепти от постната кухня - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство: салати, предястия, супи и чорби, варени и задушени ястия, печени ястия, пържени ястия. ... |
|
|
Фюжън рецепти за вкусни ястия и добър живот от Рефика Биргюл. Храната на новия Истанбул ще ви потопи в света на турската кулинария, и по-конкретно на магичния и великолепен град, свързващ буквално и преносно културите на Европа и Азия, на Запада и Ориента. Авторката Рефика Биргюл е известна с практичния си и съвременен поглед върху готварството. Писателка, любима водеща в телевизионния канал 24 Kitchen и коломнистка - нейното име е нарицателно по цял свят за галещи небцето предложения. Големи успехи жъне и в YouTube: каналите Кулинарното училище на Рефика на турски и Кухнята на Рефика на английски имат милиони ... |
|
|
100 смайващо вкусни рецепти на растителна основа за бързи, лесни и суперздравословни ястия за вегани. Здравословният начин на хранене е ключов за воденето на щастлив, удовлетворяващ живот. Употребата на нездравословни храни води до умора и уязвимост към болести, много от които сериозни. Тази книга предлага 100 рецепти за закуска, предястия, гарнитури, десерти и други, за да имате стабилна основа, на която да стъпите. Включените рецепти се готвят в електрическа тенджера под налягане, но може да се приготвят и в мултикукър под налягане. ... |
