Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
|
Преработено и допълнено издание. ... Лиз Бурбо посвещава живота си на стремежа да преодолява собствените си ограничения и да споделя своите открития с широката публика. С огромна страст тя помага на хората да постигнат това, за което повечето от тях жадуват - радост, мир, спокойствие, сбъдване на мечтите и желанията, както и да разкрият огромния потенциал в себе си. Ето защо Бурбо напомня колко е важно да обръщаме внимание на всичко, което се случва в нас - във физически, емоционален, психически и духовен план. Тази книга е плод на изследвания, проучвания и лични наблюдения на авторката в продължение на повече от ... |
|
|
През 1960 г. в Съветският съюз излиза от печат една изключително интересна и видимо предизвикателна за времето и мястото на издаването ѝ книга - Ръкописите от Мъртво море на Йосиф Амусин, руски историк, ориенталист и специалист по иврит и история на Кумран. Книгата е почти веднага продадена и въпреки повторното ѝ отпечатване през 1961 г. се оказва недостъпна за хилядите желаещи да научат повече за древните свитъци, открити в пустинните хълмове край Мъртво море. Днес трудът на И. Амусин е библиографска рядкост, още повече, че се явява едно от първите в света обстойни изследвания на Кумранските ръкописи от ... |
|
|
Книжките от поредицата Мога сам да чета са предназначени за деца, които вече са се научили да четат. Буквите им са едри, а думите са без пренос."Много, много отдавна живял един принц, който никога не тъгувал, затова го наричали Щастливия принц. Не щеш ли, той се разболял и умрял. За да си спомнят за него, хората му издигнали статуя на градския площад. Тя се извисявала над покривите на къщите и цялата била покрита с листове чисто злато." Из книгата ... |
|
|
Кажете по-малко, постигнете повече. ... За професионалистите, които искат да получат повече резултати с по-малко думи. За да успеете, трябва да можете само чрез гладкия поток и качеството на информацията да грабнете и да задържите вниманието на публиката си достатъчно дълго, че да я преведете през началния процес на взимане на решения. Слушателите трябва да придобият представа за идеята ви, да си представят как би им била от полза и след това да реагират с потенциално действие или по-нататъшен интерес. Имате около три минути. Тази книга е посветена на умението не просто да говорим спокойно пред хора, но и да го правим ... |
|
|
"Законът на успеха" е най-значителният класически осемтомен труд, считан за шедьовър в областта на модерната литература за успеха. Това е книгата, която е помогнала на милиони хора по света да осъществят и най-смелите си мечти, да се реализират по начин, който е съществувал само в представите им. Този колосален труд, съставен от прочутите шестнайсет лекции на автора за принципите на успеха, съдържа огромно количество информация за най-богатите мъже от средата на XX век, както и начините, по които всеки може да постигне богатство, успех и благополучие в живота си. "Благодарен съм на трудностите, които ... |
|
|
Най-зашеметяващият трилър от началото на XXI век. 86 милиона читатели от 25 страни. Богатият индустриалец Хенрик Вангер предлага на Микаел Блумквист едногодишен договор срещу огромен хонорар, ако успее да разгадае мистерията с изчезването на любимата му племенница Хариет. Микаел Блумквист е разследващ журналист, разкрил ред скандални случаи и несправедливо осъден за клевета заради написана от него изобличителна статия срещу могъщ шведски финансов магнат. Заедно със суперхакера Лисбет Саландер - млада, кльощава, татуирана и регистрирана като психопатка, сега работеща в детективска агенция, попадат в кръговрат от динамични ... |
|
|
Колекция "Хемингуей" възражда както най-популярните произведения на световноизвестния писател, така и редица от позабравените му творби. ... "Старецът и морето" е шедьовърът на Ърнест Хемингуей . През 1952 г. писателят получава за повестта си наградата "Пулицър". Историята на малкия човек сред необятния свят. Той е победител и победен, стоик и мечтател, съхранил мъжеството и достойнството си. Основните герои в творбата са старият рибар Сантяго и момчето, името на което не се споменава. Те са добри приятели и често излизат в морето за риба. Момчето помага на стареца в живота и любима тема са ... |
|
|
От автора на "Можем да сме здрави" - бестселър, преведен на 33 езика. Д-р Майкъл Грегър нарича тази забележителна книга "Изследователски роман в четири части", но тя може спокойно да бъде наречена и "Енциклопедия на съвременната диетология". Това се дължи на факта, че книгата съдържа в себе си най-новата научна информация за изключителното разнообразие от методи, режими, диети, трикове и научни изследвания, а също доказателствата за това кои, как и до колко работят всички те. Авторът систематизира огромно количество информация в книгата, като стъпва на 5000 научни статии и справки, ... |
|
|
От ефективност към съвършенство. ... Тази книга показва как като лидери и организации да открием посоката и да постигаме устойчиви резултати на прага между две епохи - индустриалната и ерата на знанието. Богатството премина от парите и вещите към хората, пише Стивън Кови . Затова от нивото на тяхното лидерство зависи успехът на всички инвестиции в бизнеса. "Меките" доскоро умения се превърнаха в най-твърдите умения в новото управление през 21-ви век. За да постигаме устойчив растеж, ефективността вече не стига. Повикът е за съвършенство (excellence или greatness). Кови показва как осъзнато да изберем и да ... |
|
|
Всички пътища водят към Рим - дори тези на извънземните! В една най-обикновена пролетна утрин над краен римски квартал се появява огромен кръгъл обект. "Марсианците, марсианците!" - викат жителите, докато излизат от къщите и магазините и се тълпят по улиците. Пристигат двама професори, пожарникари, полицаи, цял генерал и много войници. Но не те, а две любознателни деца, Паоло и Рита, разкриват загадката на летящата чиния: оказва се, че тя е нещо много по-загадъчно... и сладко. Една от вечните забавни истории на Джани Родари , обогатена с великолепните илюстрации на Киара Балиони. ... |
|
|
За отглеждане и осигуряване на здраво, добре развито и енергично подрастващо поколение родителите трябва да знаят, че правилното здравословно хранене, балансирано с витамини, минерали и други хранителни вещества още от първия ден на раждането на бебето, е от огромно значение. На пазара се продават различни готови храни, но домашно приготвените, разбира се, са за предпочитане както за възрастните, така и за бебетата. За съжаление, докато за възрастните са издадени огромен брой най-различни готварски книги, то информацията за детското хранене и особено кулинарни рецепти са твърде оскъдни. В настоящата книга са представени ... |
