|
|
|
"Хор от най-висока класа" и "кумир на детските хорове по света" - това са част от възторжените критики в чуждестранната преса за Детския хор на Българското национално радио. Негов основател и диригент е академик Христо Недялков. Създаден преди 45 години, Детският радиохор е пял в над 30 страни, в част от които се е връщал многократно (само в Япония има 16 турнета!). Много от възпитаниците му избират музиката за цял живот и днес се нареждат сред изявените изпълнители у нас и в чужбина. Хорът е обявен за "Културен посланик в Европа". Диригентът Христо Недялков е свързал живота и творчеството си ... |
|
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
"В настоящата книга на популярен език са описани всички манипулации при домашното производство на вино. Чрез нея читателят се запознава със състава на гроздето, научава кога и как да се извършва гроздоберът, за да се получи качествено вино. Разгледани са всички въпроси, свързани с получаването на бели, розови и червени сухи вина, както и технологията за получаване на ракия от джибри. Ползвайки тази книга, всеки любител - винар ще може при домашни условия да произведе качествено вино, гроздов сок и ракия, както и да знае как,с какво и колко да пие от тези напитки." Христо Костадинов ... |
|
|
В настоящата книга на популярен език са описани всички манипулации при домашното производство на вино. Чрез нея читателят се запознава със състава на гроздето, научава кога и как да се извърши гроздоберът, за да се получи качествено вино. Отделено е внимание и на винарските съдове, как да се съхраняват и как да се подготвят за производство на вино. Разгледани са всички въпроси свързани с получаването на бели, розови и червени сухи вина, както и производството на гроздов сок, различни видове плодови вина, оцет и др. Всички тези технологии завършват с получаване на ракия от джибри или от отпадъците на плодовете. Не са ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Сент Валери е идилично селце в Прованс, заобиколено от лозя и маслинови горички. Бившият парижки комисар Пиер Дюран би се наслаждавал на късното лято в новия си дом, ако приятелката му не го беше напуснала. А и спокойствието в селото внезапно приключва: местният Казанова е намерен мъртъв във винарска изба, а до него - рецепта за петел във вино. Дали това е зловещ акт на отмъщение от страна на някой рогоносец? Селяните се сплотяват и не разкриват тайните си. А когато е намерен втори труп, Пиер започва да се притеснява за симпатичната готвачка, чиито рецепти са открити до телата. Шарлот Берг е талантлива кулинарка, ... |
|
|
Чувалите на Decorex са подходящи за различни дейности като гроздобер, събиране на отпадъци опаковане на всякакви обемисти предмети, дрехи, завивки, играчки, възглавници и други. Изработени са от полиетилен, което гарантира здравина и издръжливост при употреба. ... |
|
|
Дискът съдържа детски песни от композитора Михаил Шопов. ... |
|
|
Песнички и стихчета за лятото. ... |
|
|
Иде Сънчо от горица на Димитър Спасов съдържа любимите на няколко поколения класически детски песнички и стихове. Лека нощ, деца Аз съм Сънчо, ида от горица, да ви кажа: Лека нощ, дечица, че е тъмно вече вън - време е за сън. Щом с фенер звездичките запаля, с приказно перце ще ви погаля. Ето в моите ръце чудното перце. Вече спят цветя, гори, тревички. Легнаха в гнездата всички птички. Спят градчета и селца. Лека нощ, деца! Димитър Спасов ... |
|
|
Дискът съдържа песнички и стихчета за най-малките. ... |
