В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Българска класика" на издателство "Захарий Стоянов". ... Класическите произведения на българската литература са слънчевите стълбове, крепящи националното ни самосъзнание. Те са кристалните мостове на възторга, по които Отечеството ще премине през огън и страдание и ще пребъде в третото хилядолетие. Издателство "Захарий Стоянов" предлага специална поредица - най-доброто от високата българска класика. Всеки том е придружен от статии, анализиращи от различни гледни точки творчеството на българските класици. Изданието е насочено към ученици и студенти, както и към ... |
|
|
В този дом всички пазят тайни - особено мъртвите. Брекън Хил в щата Ню Йорк е скъпо място за живеене. Трябва да си много богат, за да имаш къща там. Каквито са Фред и Шийла Мъртън. Само дето всичките им пари не могат да ги защитят от убийство в нощта след великденска вечеря с трите им пораснали деца. Но дали децата са искрено съсипани от тази новина? Кетрин, Дан и Джейна ще наследят милиони след смъртта на родителите си. Освен това те никога не са били щастливо семейство заради вечно недоволния баща и пренебрегващата ги майка. Последната им вечеря заедно също е минала ужасно. Дали тогава е бил някой от тримата, а ... |
|
|
"През пролетта на 2003 г. присъствах на лекция на математика Дъглас Хофстатър, организирана от Центъра за когнитивни изследвания на Даниъл Денет от университета "Тафтс". След това дадох вечеря в Кеймбридж, чиито гости, заедно с други учени, бяха Хофстатър, Денет и психологът от университета "Харвард" Марк Хаузър. Оживеното обсъждане на какви ли не теми през онази вечер обхващаше области като интуицията, еволюционната биология, изкуствения интелект, когнитивна наука и неврология, възприемане на музиката и други. Помня как си помислих, че не бих могъл да си мечтая за по-хубав разговор на вечеря. По ... |
|
|
Система за поддържане на хормоналния баланс чрез храненето. Нобелова награда за новооткрити хормони. Рецепти. ... Случвало ли ви се е някога всичко да върви по мед и масло? Събуждате се в прекрасно настроение, изпълнени с енергия. На работа разрешавате проблеми, които довчера са ви се стрували непреодолими. Изпълнявате задълженията си без усилия. Спортувате леко и неуморимо. След вечеря не се отпускате като парцал пред телевизора, а разполагате с енергия дори за дискотека. Без да знаете, вие сте били в "зоната" – онова мистериозно, но реално състояние, в което мозъкът и тялото дават най-доброто от себе си. Как ... |
|
|
Класически коктейли е перфектно въведение, за да направите свои модерни напитки. Тук ще намерите: * 30 любими рецепти за всеки случай: парти, романтична вечер, неделна сутрин, след вечеря. * Полезни съставки и уреди. * Как да смесвате и разбърквате. * Как да се представите и трикове при сервирането. * Кратък речник на питиетата. ... |
|
|
"Със своите литургично озарени беседи и проповеди, събрани в третата част от сбирката Духовен здравец, отец Александър Лашков, като истински пастир, продължава да ни води търпеливо за ръка през тръните на незнанието, на нерадението, на ленивостта, на житейските горчивини, гради безхитростно и простичко, по евангелски, белия зид на небесното в помръкналите ни от земни грижи души, докато един ден не разберем, че Словото наистина лекува и синините ни са намалели и стъпките ни, водещи към Храма, са завръщане в самите нас." Деян Енев Книга трета от поредицата Духовен здравец на издателство Нов човек . Иконом ... |
|
|
И ето аз вървя с душата си навън и тялото навътре. Посреща ме зората. Обедът ме радва. Вечерята е топла. Срещам много хора. С душата ми навън те си разговарят, а тялото навътре не могат да си спомнят. ... |
|
|
Дали има нещо, което ще накара Фрида да изяде вечерята си? Менюто е най-голямото предизвикателство в дома на Фрида. Мама приготвя апетитна паста. Бляк! Баба - хрупкави картофки с риба. Бляк! Татко - изкусителна печена патица. Бляк! Бляк! Бляк! Бляк! ... |
|
|
Роман - утопия. ... "Утопиите се раждат в смутни времена. Когато се наруши балансът между доброто и злото, хората замечтават за един нов, по-съвършен свят, който е различен от съществуващия. Утопиите отдавна не са инструмент на политическите партии. Политиците престанаха да бъдат мечтатели. Превърнаха политиката в препитание. Съвестта в разменна монета. Морала в портфейл. Честта в недостатък. Вярата в слабост. Надеждата в илюзия... Президентът на България би следвало да е олицетворение на националното единство. Да е над нещата, които ни разделят. Власт, пари, религия отдалечават хората от спойващата сила на ... |
|
|
Книга първа от трилогията "Winternight". ... В прегръдките на руската пустош зимата трае цяла вечност, а снежните преспи са по-високи от къщите. Но на Василиса това не ѝ пречи. Тя прекарва вечерите сгушена около топлината на огъня, обградена от обичните си близки, докато слуша приказките на бавачката си. Любимата ѝ приказка е за Мраз - синеокия зимен демон, който се появява в ледените зимни вечери, за да отведе непредпазливите души. Бавачката разказва, че мъдрите хора се боят от него и че почитането на духовете предпазва дома им от зло. След като майката на Василиса умира, баща ѝ отива в ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Книга за вашия успех. ... Книгата е предназначена за ученици от 10. клас и е съобразена с новата учебна програма по български език и литература и формата за НВО. Съдържа 24 тренировъчни теста, които проверяват знанията на учениците както по български език, така и по литература. Тестовете следват тематичните разпределения на учебния материал и са свързани с изучаваните литературни произведения. Съдържат въпроси с избираем и със свободен отговор, а текстовете допълват знанията по съответната тема. Основен акцент е поставен върху типовите задачи от формата за НВО в 10. ... |
