Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
Книгата е широка панорама на: икономическото развитие на Страната на изгряващото слънце – конкретната динамика на системата на възпроизводство на материалния живот на страната от древността до наши дни, включително индустриалната политика, осъществявана от държавата, съвременното състояние на първичен, вторичен и третичен сектор по ключови отрасли, икономика на труда и структурата на японската икономика технологическия и иновационен прогрес на Япония - развитието на традиционните, индустриалните и върховите технологии в Япония, създаването и динамиката на националната иновационна система японското управление като ... |
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Тетрадката е изключително полезен помощник, защото с нея се изпълняват предвидените в програмата упражнения и практически дейности в обучението по технологии и предприемачество в 6. клас. Тя е разработена в съответствие със съдържанието и дейностите в учебника и съдържа разнообразни практически задачи, упражнения и тестове. Специално внимание е отделено на проучванията, работата по малки проекти, работата в екип и деловите игри. Към тетрадката има приложения от картон и хартия, включително за графични упражнения, и учебни технологични карти. Включени са и ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен със заповед № РД09 - 1623 / 22.07.2020 г. ... "Учебникът е предназначен за профилирана подготовка по информационни технологии за 11. клас в модул "Мултимедия". Той е разработен в съответствие с учебната програма на МОН. Предлаганият учебен материал е насочен към овладяване на базисни знания, умения и отношения, свързани с учебната дисциплина, като е акцентирано върху проектирането и изграждането на мултимедийни продукти и на необходимите за тази цел медийни средства. Изграждат се нови дигитални компетентности на ученика, които се ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен от МОН със заповед № РД 09 - 1065 / 19.05.2023 г. ... Учебникът е предназначен за задължително обучение по компютърно моделиране и информационни технологии за 7. клас. Той включва всички теми, определени в учебната програма на МОН. Представлява цялостна система за усвояване на теоретични знания и практически умения при работа с компютър, които разширяват и обогатяват наученото в предходната година и осигуряват висока степен на приемственост. Учебникът дава възможност за придобиване на знания за компютърна система и защитата на данните в нея, ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Тетрадката е изключително полезен помощник, защото с нея се изпълняват предвидените в програмата упражнения и практически дейности. Тя е разработена в съответствие с учебника и съдържа: разнообразни практически задачи, упражнения и тестове; приложения от картон и хартия, включително за графични упражнения; учебни технологични карти; допълнителни материали за изработване на изделията от учебника и тетрадката. Специално внимание е отделено на проучванията, работата по малки проекти, работата в екип и деловите игри. Учебната система по технологии и ... |
|
Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ... |
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Учебната тетрадка е създадена, за да помогне за по-лесно и пълно усвояване на учебния материал. За целта към съответните уроци от учебника са разработени подходящи задачи. В началото на тетрадката има вариант на тест за входно ниво. Учебната система по информационни технологии за 10. клас на издателство Домино се състои от: учебник учебна тетрадка Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Учебната тетрадка е създадена, за да помогне за по-лесно и пълно усвояване на учебния материал. За целта към съответните уроци от учебника са разработени подходящи задачи. В началото на тетрадката има вариант на тест за входно ниво. Учебната система по информационни технологии за 9. клас на издателство Домино се състои от: учебник учебна тетрадка Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате ... |