99 кулинарни шедьоври. ... Големите майстори готвачи казват: "Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието!". В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари "излитат" и остава само изтънченият вкус. Останалото - в тази книга. ... |
|
|
"Ще приготвя обяд от цветя, ще го поднеса в златна чиния, ще подредя на масата свещ, две чаши вода, ваза и бутилка вино. Ще приготвя обяд от цветя - нещо ароматно и зримо, като торнадо в степта и вихрушка в комина. Ще изям обяда с цветя. ще пия вода, ще измия чиниите с вино, вазата ще строша и ще чакам - свещта да изтлее. Тогава ще ме намериш." Габриела Цанева ... |
|
|
Натурални рецепти на растителна основа за подхранване и енергизиране на тялото. Храната на растителна основа е много богата на разтворими и неразтворими фибри, витамини и минерали, които захранват тялото с важни и необходими за правилното функциониране хранителни вещества. Когато тялото ви е захранено правилно, вие ще се радвате на по-здраво сърце, по-красива коса и кожа, по-добра физическа форма и ще се чувствате по-млади и енергични. В книгата ще откриете над 100 вкусни веган рецепти. Ще можете да си приготвяте бързо и лесно апетитни закуски, салати, супи, ориз, паста, предястия, основни ястия и десерти. Насладете се ... |
|
|
Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене на ракиите и наливане в бутилки; производство на високоалкохолни напитки; приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел; производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други; плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори; горещи напитки с плодови сокове; греяни вина и греяна ракия. ... |
|
|
"Обичай ме навеки" е творческият дебют на Виктория Милчева. Тя получава голямата награда от европейската асоциация за поезия "Еuro Poesie" - Париж за стихотворението си "С целувка нежна глътка вино да отпием". "Седя и мечтая за деня, когато ще сме двама. Сърцето ми зове те, любими, без драма. Искам телата с постеля топла да обвием, с целувка нежна глътка вино да отпием." Из "С целувка нежна глътка вино да отпием" ... |
|
|
Кабул през 70 -те години на XX в. Дванайсетгодишният Амир, останал сирак при раждането си, отчаяно копнее за одобрението на своя суров баща и решава да спечели състезанието по бой с хвърчила в Кабул, за да докаже, че от него ще излезе истински мъж. Но за да е пълна победата му, той или негов приятел трябва да улови последното прекършено хвърчило. Хасан, синът на слугата в техния дом, винаги е бил страхотен ловец на хвърчила и верен приятел на Амир. В деня на турнира Хасан му помага, но никой не подозира каква цена трябва да платят и двамата - единият е жертва на жестоко насилие, а другият е безмълвен наблюдател, чиято ... |
|
|
Синтетичните тапи на Enolandia са подходящи за затваряне на бутилки с млади вина или вина, които ще бъдат консумирани до 3 години. Съхранението на тапите трябва да е на температура от 18° до 25°C - без контакт с течности и миризми. Важно: Преди употреба тапите не трябва да се варят или накисват във вода, а само да се стерилизират. ... |
|
|
Съставители: Никола Григоров и Цочо Билярски . Книгата е част от поредицата "Библиотека "Сите българи заедно" от издателство "Анико". ... Никола Йонов ме плени с безкрайната си любов към музиката и изключителното разнообразие от български народни песни, които знаеше и които изпълняваше от цялата си душа и сърце! Песни от цялото българско землище - от Охрид до Черното море и от Дунава до Егейско море, които песни Никола Йонов е изпълнявал в хиляди концерти по всички краища на земята. И най-важното - Никола Йонов споделяше с радост тези си знания с всеки, който обича българската народна музика, с ... |
|
|
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ... |
|
|
Да посрещаш залеза с вино в ръка сред ароматни лозя и тоскански пейзажи по долината на Струма. Да спиш в иглу на върха на планина. Или да нощуваш в балон под звездното небе в подножието на Врачанския Балкан. Има места, които могат да ви накарат да се влюбите. Не просто в околните забележителности, но и в човека до вас. Те притежават особена магия, която трудно се описва с думи, но се усеща, когато си там. Предложените в този пътеводител дестинации са именно от този вид. В допълнение към 101 от най-красивите места в България, на които да се насладите с любимия човек, книгата съдържа и бонус част. В нея ще откриете ... |
|
|
|
Истории от бутилката. Сборник разкази
Андрей Пантев , Стефка Янорова, Мария Георгиева-Савова, Петя Желева-Зеленски, Валентина Войкова, Я. Петров, Ф. Попов, М. Заимов, М. Панчева, М. Маречкова, И. Екимова, Я. Григоров, А. Русков, М. Добранова
Smart books
|
| Цена: 12.99 лв. |
|
  |
|
Тук ще прочетете разкази, посветени на това благородно усещане, което сближава хората. Те не са апотеоз на пиенето, а пресъздаване на една красива реалност, която преодолява всякакви обременения, тягостни чувства, отчаяние, съмнения за смисъла на живота. Тогава настъпва онази увереност, която потвърждава, че си струва да се живее, колкото и кратък да е животът. Прочетете тази книга. От нея ще усетите, че научавате неща, които сте си въобразявали, че познавате. Така ще осмислим допълнително собствения си живот, за да забравим тежки мисли и да преодолеем предразсъдъците. ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
